Даже у самых опытных хозяек иногда не все получается на кухне. Пересолено, подгорело, пересушено… С такими кулинарными огрехами можно очень легко справится!

Что делать, если блюдо не удалось

Если вы пересушили мясо, то его нужно переложить в сковородку, залить сметаной и оставить на полчаса. Потом нужно перемешать и добавить несколько ложек воды и томить на слабом огне минут 20.

Переперчили суп? Бывает! На час оставьте кастрюлю на плите. Дело в том, что за это время большая часть перца осядет на дно. Потом нужно будет перелить суп в другую кастрюлю и добавить бульона.

Если же у вас пригорела каша, то это ошибку также можно быстро исправить. Кастрюлю с кашей нужно поставить в емкость с холодной водой. Пригоревший слой каши прилипнет ко дну кастрюли. Остальную, съедобную часть просто переложите в другую емкость.

Вы готовили соус, но он взялся комочками? И это блюдо можно спасти. Полупившийся соус нужно процедить через сито, а оставшиеся в нем комочки растереть ложкой. Потом в соус нужно положить чайную ложку сливочного масла и немного подогреть его на огне.

Под горела выпечка? Нужно хорошенько остудить изделие. Если подгоревший слой очень толстый, то его нужно срезать ножом. В случае, если он тонкий — выпечку нужно очень аккуратно потереть на терке. Потом выпечку нужно украсить, например, сахарной пудрой, кремом либо сладким соусом.

Студия красоты — это место, где любая женщина превращается в настоящую королеву. Стоит посетить сайт http://www.nailsprofi.ru/, чтобы ознакомиться с перечнем услуг и стоимостью превращения ногтей любой длины в самое настоящее произведение искусства.

Еще интересные статьи :

Что делать, если блюдо не удалось