Деррил Гавез. Проект традиционной итальянской кухни в Шанхае

Матто пицерия фото

Под вывеской Matto (с итальянского сумасшедший, дикий) скрывается глубокое пространство со спокойной и размеренной атмосферой. Приглушенные оттенки серого и синего приятно контрастируют с агрессивно освещенными офисами и пестротой окружающих улиц ресторан манит обещанием отдыха и обновления. Автор дизайна — основатель и директор студии Pure Creative International Деррил Гавез (Darryl Goveas) — создал нетипичное для Шанхая пространство с приятными вибрациями и гостеприимным интерьером.

MATTO интерьер фото

Сцену для традиционной итальянской кухни воздвигли без суетливых обращений к актуальным тенденциям или тривиальным ассоциациям. В целом авторский стиль интерьера можно соотнести с casual chic: уникальные предметы обстановки здесь мирно соседствуют с серийными.

Итальянская пицерия в Шанхае фото

Интерьер космополита Деррила Гавеза хорошая иллюстрация к утверждению, что экстравагантность — далеко не единственный способ привлечь и удержать интерес обширной аудитории. Дизайн Matto не стремится поразить и впечатлить с первого взгляда, его гений живет в деталях. В зале вдоль стен из состаренных деревянных досок тянутся лавки-диваны с завышенными спинками, обитыми текстилем от Zu Design Textile в пастельно-коричневую клетку на голубом фоне. Интерьерную картину довершает ряд подвесных светильников. В этом ансамбле текстуры усиливают друг друга.

Контраст отполированных до блеска металлических полусфер плафонов сообщает дополнительную глубину и рельефность всем матовым поверхностям.

Печь в традициях Италии фото

Возникает ощущение, что глаза обрели способность осязать. Рельефный подвесной потолок в викторианском стиле маскирует систему вентиляции, а настенные светильники мимикрируют под керосиновые лампы. Вместе они намекают на колониальное прошлое этого интерьера, но грифельные доски в высоту стен и полихромный оголенный паркет в форме сот лишают эту мистификацию почвы. Зато у интерьера появляется индивидуальность и смысловая наполненность.

Аутентичная дровяная печь, как во всех традиционных итальянских ресторанах, стоит на виду и отделяется от зала небольшой барной стойкой. Примечательно, что все детали для печи были сделаны вручную печником из Неаполя и специально доставлены в Шанхай. Основатели пиццерии следуют традициям до последней буквы и поэтому оборудовали две террасы, чтобы гости могли обедать на свежем воздухе.